1. Общее положение.
1.1. Комиссия по питанию утверждается на учебный год приказом директора по школе.
1.2.Комиссия по питанию в своей деятельности руководствуется Постановлением СМ РБ от 21.02.05 №177, СНПиГН, Уставом гимназии, другими нормативно-правовыми актами и способствует улучшению организации горячего питания учащихся в школе.
2. Основные задачи.
2.1. Контроль качества горячего питания учащихся.
2.2.Соблюдение норм и правил приготовления продуктов питания и санитарным состоянием столовой школы.
2.3.Определение контингента учащихся льготных категорий, которые имеют право на бесплатное питание.
2.4. Проведение просветительской работы среди учащихся и их законных представителей.
2.5. Анализ потребительского спроса среди учащихся.
3. Содержание и формы работы.
3.1.Организация бесплатного горячего питания учащихся льготной категории.
3.2.Организация и мониторинг качества дежурства по столовой
3.3.Контроль уборки обеденного зала. Ежедневная проверка столовой дежурным администратором.
3.4.Контроль соблюдения требований санитарно-гигиенических правил работниками столовой и буфета.
3.5.Составление графика питания учащихся в столовой
3.6.Участие в составлении примерного меню столовой, ассортимента буфета с учётом мнения учащихся и их законных представителей.
3.7.Контроль работы классных руководителей, ответственных за горячее питание учащихся за своевременной подачей заявок на количество питающихся в классе.
3.8.Обсуждение вопросов по горячему питанию на педагогических советах, совещаниях, семинарах, родительских собраний.
3.9.Периодическое анкетирование с целью изучения мнений учащихся о горячем питании в столовой с последующим анализом.
3.10.Доведение до сведения работников столовой списков учащихся, нуждающихся в диетическом питании
3.11.Прием и рассмотрение поступивших от учащихся и их законных представителей, педагогических и иных работников предложений и замечаний на организацию горячего питания в столовой и буфете.
3.12.Анализ записей в «Книге жалоб и предложений».
3.13.Ведение необходимой документации по организации горячего питания учащихся
3.14.Организация пропаганды здорового питания среди учащихся и их законных представителей.
3.15.Оформление настенного стенда о вкусной и здоровой пищи.
3.16.Внесение предложений директору по улучшению организации горячего питания в школе.
3.17.Организация выполнения предписаний представителей санэпидемстанции, госпожнадзора, госэнергонадзора, инспекции труда и других уполномоченных государственных органов надзора и контроля.
3.18.Ведение строгого отчёта по контрольным взвешиваниям.
3.19.Мониторинг охвата горячим питанием учащихся во всех классах.
3.20. Подготовка и сдача отчётной документации по факту проведённой работы директору школы.
4. Управление и структура.
4.1. Комиссию по питанию возглавляет председатель, который назначается в начале учебного года приказом директора школы.
4.2. В состав комиссии входят:
- по одному педагогу от разных ступеней обучения;
- медицинский работник;
- представитель от родительской общественности;
- представитель от учащихся.
4.3. На первом заседании нового учебного года комиссия по питанию составляет план работы и распределяет обязанности между членами комиссии.